最重要的趋势之一是消费者对全球口味的兴趣日益浓厚，在2019冠状病毒病大流行期间，这一趋势有所上升。Innova Market Insights称，对全球口味的需求持续存在，消费者现在寻求既舒适又冒险的非凡口味。

　　同样，以植物为基础的膨化零食制造商Snacklins的全球影响力、舒适食品和不含配料的承诺。它的产品系列，包括烧烤、切萨皮克湾和照烧口味，以尤卡蘑菇为第一成分，是非转基因认证，素食和犹太洁食。

　　消费者也喜欢用高品质原料制成的朴实、怀旧的口味。例如，Point Reyes Farmstead Cheese Co.利用这一趋势推出了茴香蓝奶酪(Fennel Blue Cheese)，将清淡的蓝奶酪与茴香混合在一起，创造出一种甜味和鲜味的混合物。Point Reyes Farmstead Cheese Co.的松露布里干酪(Truffle Brie)使用意大利夏季黑松露，营造出黄油和泥土的味道。

　　Feel Good Foods以其冷冻无麸质舒适食品而闻名，它也利用了消费者对怀旧和熟悉口味的偏好。它的产品，如Fried Pickles、Chicken potsticker和Jalape?o Bites，提供了经典舒适食品的更适合你的版本。

　　Sprouts Social的网红营销报告强调，消费者希望品牌通过真实的信息传递与个人价值观保持一致，这让品牌和零售商有机会塑造他们的社交和情感价值战略。

　　根据报告，53%的千禧一代、X一代和婴儿潮一代希望品牌符合个人价值观，47%的人希望品牌的真实性，甚至是赞助内容。然而，只有35%的Z世代表示他们重视真实性，但47%的人关注品牌的追随者，这突显了品牌对建立可量化可信度的重视。

　　Dr. Bronner 's Magic All-One——包括燕麦牛奶巧克力和黑巧克力棒——包装上印有品牌创始人伊曼纽尔·布朗纳的社会团结和可再生农业的信息。这些酒吧还获得了美国农业部的有机认证、公平生活认证和B公司认证，强调了该品牌对环境管理和采购透明度的承诺。

　　无酒精啤酒的领导者Athletic Brewing Co.也利用真实的信息与受众建立联系。在其网站和社交媒体渠道上，该品牌通过与发型师杰伊·温特(Jay Wendt)和铁人三项运动员斯图尔特·蒂尔(Stuart Tier)等网红合作，推广不需要酒精的自我护理、积极的生活方式和社交联系。

　　该品牌推出了多种口味的产品，如Run Wild IPA、Free Wave Hazy IPA、Upside Dawn Golden Ale，并为其运动俱乐部会员提供每年29美元的独家口味25%的折扣，突显了其以社区为导向的价值体系。