最新研究表明，喝一杯流行的抹茶拿铁或绿茶可以“有效灭活”新冠病毒。
分析显示，饮料中的化学物质与病毒表面伸出的刺突蛋白结合，阻止病毒感染细胞。
日本京都立医科大学的科学家此前曾研究过这些茶基分子，即EGCG和TFDG，在旧的Covid菌株中的作用，并发现了这种联系。
但对新冠病毒欧米克隆亚谱系的分析发现，新冠病毒的突变使红茶和类似饮料作为抗新冠药物更加有效。欧米克隆亚谱系现在是英国和全球的主要菌株。
该研究的作者在发表在《科学报告》上的论文中写道:“我们发现，绿茶、抹茶和红茶有效地灭活了欧米克隆亚变体。”
他们补充说:“EGCG和TFDG强烈抑制BA.1和XE亚变体的传染性，而对BA.2.75的影响较弱。”
实验室研究表明，一些染色体组蛋白特异性突变“关键地影响”了茶叶化学物质与病毒颗粒的结合方式。EGCG和TFDG都在与人类ACE2受体相同的区域与病毒连接，这使得冠状病毒能够进入人类细胞并引起感染。
如果茶阻断了病毒机制的这一关键部分，那么它就无法引起疾病。
7名健康志愿者分别食用了由不同类型的茶(抹茶、红茶和绿茶)制成的糖果或安慰剂
数据显示，吸了糖果的参与者的唾液能够有效地灭活病毒。
科学家们写道:“我们发现，用绿茶、抹茶绿茶和红茶治疗10秒钟后，我们测试的所有欧米克隆亚变体都有效地灭活了。”
他们得出结论:“如果被感染者食用含有绿茶或红茶的糖果，可能有助于灭活病毒，减少感染者口腔和胃肠道中的病毒载量，并防止病毒从感染者传播给附近未被感染者。”
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