高粱也被称为乔瓦，是一种无麸质面粉，富含膳食纤维、铁和抗氧化剂。它富含蛋白质、钙、铜、锌、磷、钾和构建细胞的维生素B。

　　乔瓦的营养价值包括降低血糖，促进心脏健康，缓解消化问题。它的低卡路里含量使它成为慧俪轻体的一个很好的选择。它被认为是糖尿病患者最健康的面粉之一。

　　珍珠粟或Bajra是一种流行的无麸质面粉，富含蛋白质、纤维、镁、铁和磷，还能防止身体暴饮暴食。对于糖尿病患者和那些想减肥的人来说，烤面包是一种很好的食物，因为它有助于控制血糖水平。巴吉拉能降低胆固醇，促进消化，预防多种癌症。

　　小米，通常被称为ragi，是另一种更健康的选择，它不含麸质，富含氨基酸和纤维。它通过减少食欲来提高身体减肥的能力。它有助于预防肥胖，促进消化，为身体提供能量，并有助于治疗慢性心脏病。

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　　Ragi是钙的极好来源，可以增强骨骼。对糖尿病患者有益，因为它可以调节和控制血糖水平。它富含铁，因此推荐给哺乳期的母亲，以防乳汁不足。

　　杏仁粉被认为是减肥的最佳面粉之一，它的碳水化合物含量低，蛋白质含量高。它还富含钙、镁、维生素E和omega-3不饱和脂肪。

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　　杏仁粉是一种无麸质面粉，含有较少的植酸，提供更多的营养。杏仁粉使用简单，有坚果味。

　　吃适量的豆子有助于减肥。这是因为豆荚的卡路里含量低，而且富含锌、叶酸和铁等重要营养素。此外，其丰富的纤维和蛋白质含量使其有效地控制食欲和维持平衡的体重。

　　正常饮食中应该含有克兰或豆角，因为它有助于控制血糖，增强心脏功能，并具有抗癌特性。革兰粉与小麦混合在一起，可以在短短几周内取得很好的减肥效果。

　　荞麦粉，也被称为库图粉，应该是一顿饭的一部分，因为它有助于消化和改善皮肤。它热量低，蛋白质和抗氧化剂含量高。它的低血糖指数也有利于减肥。

　　荞麦粉有泥土的味道，是纤维、蛋白质和微量营养素(如锰、镁、铜、铁和磷)的极好来源。研究表明，这种谷物可以降低糖尿病患者的血糖水平，增强心脏健康的生物标志物。它还具有益生元，抗炎和抗癌特性

　　荞麦(Fagopyrum Esculentum)的健康益处，潜在的治疗疾病，罕见的癌症:一个小回顾

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　　荸荠是一种强大的抗氧化剂，具有抗病毒、抗菌和抗癌作用。富含纤维的食物，如菱角，有助于提供饱腹感，而不会引入大量的卡路里。它通过解决几个问题来支持我们的胃和脾的健康，包括疲劳、味觉不良、失眠和潜在的癌变组织。

　　总之，这些健康的面粉有独特的营养成分和口味。通过在饮食中加入这些面粉，除了获得各种营养外，还可以改善体重管理并体验饱腹感。

　　引用:

　　含多种粗粮的Atta(全麦面粉):面粉特性、营养Nal profiling和echapati制作质量的评价——(https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29051640/)

　　荞麦(Fagopyrum Esculentum)的健康益处，潜在的治疗疾病，罕见的癌症:一个小回顾——(https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33357186/)

　　Source-Medindia