咀嚼这个:为什么彻底咀嚼食物对健康更好

2025-11-29 02:52来源:本站

  

  你饥肠辘辘,正在快速午休——你几乎不可能花时间把每一口食物都嚼成细碎的果肉。然而,这正是健康专家所说的我们所有人都需要学习的。

  德国牙科技术人员发起了一项提高意识的运动,呼吁人们尽可能咀嚼每一口食物多达30次——这一习惯既需要用心饮食,也需要自律。

  为什么彻底咀嚼如此重要?研究表明,长时间咀嚼食物可以缓解消化系统的压力,还有助于保持牙齿和牙龈健康。咀嚼硬的食物,如生蔬菜或全麦面包,可以按摩牙龈,从而促进血液循环。

  牙齿卫生专家还说,剧烈咀嚼也可以防止蛀牙,因为牙菌斑被擦掉,分泌更多的唾液。这对健康有好处,因为唾液可以保护牙齿免受酸的侵害,并且含有矿物质,可以保持牙釉质的坚固和健康。

  更重要的是,当食物被彻底咀嚼时,我们的味道会更好,因为更多的唾液被腺体分泌到嘴里,润滑我们的味蕾,使味道更浓郁。

  但只有当你花足够的时间吃饭,你才能养成彻底咀嚼的习惯。健康专家建议谨慎食用,注意食物的味道和稠度。最重要的是,只有当食物的质地被分解后,即当你的嘴里已经形成了果肉时,才可以吞咽。——德通社

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