奶油蛋卷是一种甜的黄油面包，起源于法国。奶油蛋卷可以与早餐、午餐和晚餐一起吃，使它成为任何一餐的多功能添加物。如果你不准备自制奶油蛋卷，那就去当地的面包店买些奶油蛋卷面包或面包。

　　原料

　　一条奶油蛋卷

　　3蛋

　　早餐吃奶油蛋卷

　　1 早餐时吃几片奶油蛋卷。用锋利的面包刀将面包切成均匀的薄片 1?2-1英寸(1.3-2.5厘米)厚。把面包片放在盘子里，和早餐的其他部分一起上桌。如果你一个人吃早餐，你想吃多少蛋糕就切多少。这样你就可以很容易地把面包剩下的部分留到以后。

　　2 在面包片上涂上黄油或果酱。将黄油和一个打开的果酱容器和你的早餐摊在桌子上，还有两个黄油刀。拿一片奶油蛋卷，用黄油刀在奶油蛋卷的一边涂上黄油和果酱。你可以吃任何果酱，像覆盆子果酱、葡萄果酱和蓝莓果酱。

　　3 烤面包片，让它们酥脆可口。如果你没有烤面包机，可以在炉子上烤面包片。只需添加 1?2将一茶匙(2.5 mL)黄油放入一个大平底锅中，用中火将奶油蛋卷烤至金黄酥脆。

　　4 用剩下的奶油蛋卷做法式面包。把3个鸡蛋混合， 1?4一杯(59毫升)重奶油，1.5汤匙(22毫升)糖，一撮肉桂和姜在一个大碗里。将奶油蛋卷切片浸入混合物中，然后在一个大平底锅中用中火煮4分钟，或者直到它们变成金黄色。当你的法式奶油蛋卷吐司烤好后，配上黄油、果酱、新鲜水果和糖浆。

　　5 如果你厌倦了面包片，可以试着在早餐时吃面包片。简单地吃面包，或者用刀把它们切成两半，在里面涂上黄油和果酱。你也可以在吃面包前烤面包切好的边缘。

　　方法 二: 用奶油蛋卷做三明治

　　1 用你最喜欢的肉片和奶酪做一个奶油蛋卷三明治。在两片奶油蛋卷之间放上几片三明治肉和奶酪。为了增加口味，可以在蛋糕上撒上芥末或蛋黄酱。

　　2 吃一个奶油蛋卷、花生酱和果冻三明治。在一片蛋糕上涂上果酱或果酱，在另一片蛋糕上涂上花生酱，就可以做成美味的点心了。如果你想让你的三明治变得酥脆，在你加入果冻和花生酱之前，试着先烤面包片。

　　3 给自己做一个奶油蛋卷烤奶酪。取两片奶油蛋卷，在每片的一边涂上黄油。在奶油蛋卷之间铺上几片你最喜欢的奶酪，然后在平底锅中用中火烹制三明治。直到蛋糕变得金黄酥脆，里面的奶酪融化。

　　4 试着在面包上放一个汉堡包。要做奶油蛋卷，用锋利的面包刀将奶油蛋卷切成两半。然后，在烤架或灶台上烤面包片。把一个汉堡包和你最喜欢的配料夹在两块蛋糕中间，蛋糕切好的一面朝内。

　　方法 三: 储存剩余的蛋糕

　　1 将剩下的奶油蛋卷在室温下保存3-4天。要储存奶油蛋卷，把它放在一个可密封的塑料袋里，用手压出多余的空气。封好袋子并在上面写上日期，这样你就能知道它有多旧了。将密封的袋子放在阴凉干燥的地方。

　　2 如果你想让蛋糕保存更久，就把它放在冰箱里。用保鲜膜把蛋糕完全包起来。然后，将包装好的奶油蛋卷放入可密封的冷冻袋中。用手压出多余的空气，然后封好袋子。在袋子上标上日期，这样你就知道你的奶油蛋卷在冰箱里放了多久了。你的奶油蛋卷可以在冰箱里保存2个月。当你准备吃奶油蛋卷的时候，把它从冰箱里拿出来，让它解冻至少4个小时。

　　3 不要把奶油蛋卷放在冰箱里。把奶油蛋卷放在冰箱里会比在室温下或者冰箱里更容易变质。如果你打算在3-4天内吃完蛋糕，把它放在室温下保存。如果你想延长蛋糕的存放时间，就把它放在冰箱里。