空气炸锅作为一种厨房小工具，在享受你最喜欢的食物的同时，还能提供一种更健康的方式，越来越受欢迎。然而，厨师们要小心了——并不是所有的食物都适合这个邪教烹饪设备，安全专家警告说，不要把某些厨房主食扔进它的篮子里。

　　CPD在线学院的专家们给出了避免使用空气炸锅烹饪某些食物的建议；具体来说，他们强调意大利面是不能吃的，传统上，意大利面需要好好煮一煮，而不是在时髦的电器里炸一炸。根据专家的说法，烹饪意大利面是一个坏主意，因为它需要浸泡在液体中才能从坚硬的状态转变。

　　把它和酱汁一起扔进空气炸锅也是一种大拇指朝下的做法，由于猛烈的热空气在周围飞舞，这可能会造成危险的飞溅。更不用说，这些不受欢迎的液体会让你在烹饪后做大量的擦洗工作，《每日快报》报道。

　　CPD在线学院的工作人员建议：“不建议在空气炸锅里煮意大利面，因为在烹饪过程中会使用液体和酱汁，因为当热空气循环时，它会导致飞溅，这是危险的，而且还会弄得很乱。”

　　另一方面，BBC美食频道反驳说，那些只需要烘烤的意大利面，比如奶酪意大利面，实际上是适合空气炸锅的。《好食物》杂志的艾尔萨·伯特提到：“只需要烘焙部分的意大利面应该很好。但我不会用空气炸锅来做有很多酱汁的意大利面。”

　　Go To Know说：“你也可以尝试用空气炸锅做意大利面。像往常一样，在炉子上煮任何形状的意大利面，然后加入橄榄油和你最喜欢的香料，然后把它放进空气炸锅里炸脆，给你留下美味的脆零食。”

　　同样，大米可以在空气炸锅中获得新生，但请记住，生米粒需要先煮沸。BBC美食频道的烹饪专家们提醒说，虽然在空气炸锅里加几滴水是“可以的”，但这并不是经常要做的事情。

　　他们警告说，因为空气炸锅不是用来烧开的，太多的水可能会损坏加热元件，最终损坏设备。然而，如果你想重新加热或让米饭更脆，空气炸锅是你的首选工具。

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