阿雅，宫崎骏-花环和菊花茶，茄子和白葡萄酒，牛蒡根和花生。在宫崎县阿雅的“Alocca Hatake to, gelato to”店，这些独特的冰淇淋口味组合都是用当地农产品制成的，最近越来越受欢迎。

　　它的主人长原正(Sho Nagahara)今年35岁，他被东京的农业迷住后，从东京搬到这里开始务农。“我把阿雅的田地变成了杯子。我希望人们会喜欢它，”Nagahara说，他热衷于推广这个有机农业蓬勃发展的小镇。

　　这家店位于当地颇受欢迎的农产品专卖店“绫手栗本野中心”，从去年11月开始全面营业。这里总是有五种以上的冰淇淋可供选择，有些是每周轮流供应的，所以顾客可以享受当季的食材。

　　今年夏天的畅销书之一是“黄瓜辣椒柠檬”。酸甜中带着青椒的刺鼻味道。其他受欢迎的口味还有“香蕉辣椒巧克力片”(Banana pepper chocolate chip)，它用甜味小心地抵消了香蕉辣椒的轻微苦味;还有“葡萄冰沙”(Grape sorbet)，它使用了全葡萄，包括果皮，用草药和香料增加了味道的深度。还有一个芒果冰淇淋，作为一个孩子友好的选择。

　　“我可以很清楚地品尝每一种食材。每次都能品尝到各种口味，我感到很兴奋，”一位50多岁的家庭主妇说，她来自宫崎市，是这家店的常客。

　　Nagahara主要使用他自己种植或从其他当地农民那里购买的原料。他和45岁的妻子Nahoko一起尝试烹饪方法。当把食材做成糊状时，Nagahara有时会使用生食材来保持新鲜，而在其他情况下，食材会经过烘烤或煮沸，以充分发挥其风味。到目前为止，这对夫妇已经创造了大约50个变种。

　　长原曾是东京的一名演员。2016年，他的第一个儿子出生后，他搬到了阿雅。在一次旅行中，他被小镇丰富的自然风光和农业产品所吸引，开始务农。他说，农业有“一种活生生的感觉，事物每天都在变化，类似于表演。”然后，为了让更多的人能够享受到他和他的农民同伴们精心种植的产品，他把注意力转向了冰淇淋。

　　2022年夏天，他在限定时间内开设了这家店，并于去年11月成为常设机构。“Alocca”这个名字来自“Aya当地冰淇淋”，这符合他希望这家店扎根于当地社区的愿望。

　　这家店的营业时间是上午11点到下午4点半，周四关门。一桶或两桶的价格为500日元，三桶的价格为550日元。也可以叫外卖。

　　“许多人来阿雅是为了丰富的自然风光——山川。我希望我们的店能成为一个人们可以在享受大自然的同时驻足游玩的地方。”