2025-07-19 17:58来源:本站
你考虑过在茶里加盐吗?
这个想法是由美国科学家米歇尔·弗兰提出的,不仅引起了轰动,而且还引起了美国驻伦敦大使馆的回应,创造了一个引人入胜的公众兴趣故事。
在她最新出版的书《泡茶:茶的化学成分》中,布林茅尔学院的化学教授米歇尔·弗兰尔探索了制作一杯完美茶背后复杂的化学成分。从揭开不同茶风格的秘密到解决何时加入牛奶的永恒问题,Francl基于研究的建议保证了更高的喝茶体验。
然而,弗朗索瓦非传统地建议在茶中加入“一小撮盐”,这引发了一场独特的争议。
根据Francl的说法,盐的加入通过盐中的钠离子阻断我们口中的苦味感受器来减少苦味。
这场争论并没有局限在弗朗索瓦的书中。《早安英国》将讨论进行了广播,对这一建议表示怀疑。
在数字平台X(前身为Twitter)上,这段视频流传着这样的评论:“根据一位美国专家的说法,加一撮盐是一杯完美茶的答案。这感觉像是犯罪。”
当美国驻伦敦大使馆机智地回应道:“今天媒体报道了一位美国教授的一杯完美茶的配方,这让我们与英国的特殊关系陷入了困境。”
他们向英国保证,在英国的国饮中添加盐的想法不是美国的官方政策,并幽默地承诺将继续“用微波炉加热”泡茶。
随着玩笑的继续,英国政府的X账户加入了谈话,坚定地说:“我们必须全心全意地反对……茶只能用水壶泡制。”
古老的制茶传统成为全球热烈讨论的焦点。
那么,你想尝尝咸茶吗?
或者,你会和传统主义者站在一起,捍卫经典啤酒的神圣性?
但是,我们说,
不管加不加盐,都要继续品味你的茶!