韩国的利润飙升,而特许经营商却纷纷倒闭

2025-07-24 06:23来源:本站

  

  

  出身韩国的CEO白钟元

  名人餐厅老板白钟元(Paik Jong-won)的食品特许经营企业Theborn Korea的销售额出现了显著增长。

  然而,尽管他很受欢迎,但他的特许经营商似乎并没有从中受益,因为越来越多的特许经营商正在关闭他们的业务。

  据韩国特许经营工会(简称全经联)14日透露,“the born Korea”的特许经营时间在2020年为3.3年,2021年为3.2年,2022年为3.1年。

  这一数字低于韩国特许经营商开始盈利所需的典型时间。据大韩商工会议所(Korea Chamber of Commerce and Industry)统计,加盟商平均投资1.59亿韩元(11.5万美元),需要3.6年才能收回初始投资。

  “Theborn Korea”的加盟店停业时间比国内所有加盟店的平均营业时间要早。据统计厅和农林畜产食品部透露,2022年韩国加盟店的平均寿命为7.7年。

  在销售额方面,加盟店和Theborn Korea表现出相反的趋势。三星电子去年的销售额为3880亿韩元,比2010年的430亿韩元增长了9倍以上。

  另一方面,该公司的特许经营商同期的销售额平均下降了50%以上,从8.75亿韩元降至3.87亿韩元。只有白咖啡(Paik’s Coffee)等少数人气品牌的销量有所上升。

  the born Korea目前在餐饮、餐厅、酒吧等市场经营25个品牌。从2008年开始,在公平交易委员会登记了50个品牌,并减少了名单。品牌数量远高于这里一家特许经营公司旗下的平均品牌数量(2022年为1.45个)。

  《出生的韩国》驳斥了这一猜测,称这些数字“只是过去的数字”,该国的食品、饮料和餐饮业目前正在迅速变化。

  该公司在一份声明中表示:“我们已经在这些快速变化的市场中停止了一些表现不佳的品牌。”“通过推出新品牌和食品菜单来快速适应这些市场是我们的关键优势。所以过去的统计数据并没有多大意义。”

  该公司补充说,由于咖啡和饮料等低价商品的市场越来越大,竞争变得更加激烈,一些特许经营商的销售出现放缓。

  上个月,Theborn Korea面临着该公司旗下外卖品牌延东球胜(Yeondon Ball Katsu)所有者的抗议。抗议者声称,他们的销售额没有达到该公司在开业前协商时承诺的水平。他们要求公司赔偿他们的损失。

  然而,该公司拒绝了这一要求,称从未承诺过抗议者提到的数字。

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