在英国销售的金枪鱼罐头被发现被汞污染，这是“对公众健康的巨大威胁”。
超过100种产品被发现含有这种有毒金属，这种金属会损害大脑发育并引发肺部损伤。
它还与某些癌症有关。
在英国、法国、意大利、西班牙和德国测试的150个罐头中，发现148个含有汞，其中一半以上超过了英国和欧盟法律规定的每公斤1毫克的限制。
在巴黎购买的一罐铅含量达到创纪录的3.9毫克/公斤。
发起这项调查的法国食品观察组织负责人卡琳·杰奎玛说：“我们餐盘上的食物对公众健康构成了巨大的威胁，但却没有得到认真考虑。”
我们不会放弃，除非我们有一个更具保护性的欧洲标准。
Foodwatch和非政府组织Bloom敦促各国政府“启动保障条款”，以防止销售汞含量超过0.3毫克的产品。
他们补充说，金枪鱼应该从学校食堂、托儿所、医院和养老院中移除。
过度接触汞会损害大脑、心脏、肾脏、肺部和免疫系统。
如果金属进入未出生婴儿或儿童的血液，它会损害他们的神经系统。
症状包括:
周边视力差
如坐针毡
缺乏协调
语言、听力或平衡能力差
肌肉无力
欧洲人平均每年消费2.8公斤金枪鱼，大约25罐。
地球上五分之四的汞是在海洋中发现的，并转化为有毒化合物甲基汞，被包括金枪鱼在内的长寿鱼类消耗。
接触甲基汞会导致肾脏和神经系统受损，造成视力问题，并增加患心脏病的风险。
世界卫生组织表示，孕妇和儿童特别容易受到甲基汞中毒的影响。
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