泰国公司出于环保考虑,消费者正在避开那些一杯咖啡价格超过100泰铢的咖啡馆经济放缓泰国精品咖啡协会(Specialty Coffee Association of Thailand)副主席Korn S

2025-08-08 21:53来源:本站

  

  另一方面,提供一杯低于100泰铢的咖啡的咖啡馆的销售额显著增长,在60-100%之间。

  他说,消费者更喜欢60-80泰铢的咖啡,但在特殊场合或犒劳自己时,他们仍会选择更昂贵的咖啡因饮品。

  Korn补充说,根据Grab外卖服务平台的数据,消费者每张账单的支出金额已从250泰铢降至100-150泰铢。

  然而,他证实,在消费者支出下降的情况下,咖啡行业本身并没有放缓,他表示,消费者转而寻找其他饮料,如冰沙或迪拜巧克力。

  他说:“如果我们把食品行业作为一个整体来看,我们会发现外卖订单在下降,但放纵度却在上升。”

  Korn接着说,由于全球变暖和作物产量下降,全球咖啡豆价格与可可一样,同比上涨了74.3%,而对咖啡豆征收90%的进口税使情况更加恶化。他解释说,现在一公斤咖啡豆的价格高达200泰铢,其中包括90%的进口税、7%的增值税和运输成本。

  他补充说,在泰国种植的咖啡豆不足以填补市场空白。

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