作者:Shelly发布:2024年2月5日

　　甜蜜和柔软的香蕉面包布朗尼是两种最受欢迎的甜点，将自制香蕉面包的舒适味道与巧克力布朗尼的醇厚口感结合在一起。是的，就像听起来一样放纵!

　　像爱香蕉面包一样爱巧克力吗?也尝尝我的巧克力香蕉面包吧!

　　这些香蕉面包布朗尼是香蕉面包爱好者和巧克力爱好者最简单的甜点。或者，也许是布朗尼爱好者也痴迷于香蕉面包?不管怎样，这些自制的布朗尼蛋糕绝对值得痴迷。原因如下:

　　两全其美。你需要在松软的自制香蕉面包和完美的软糖布朗尼之间做出选择的日子已经一去不复返了。现在，你可以两者兼得!

　　一件容易的事。布朗尼面糊几分钟就做好了。这是一个很好的方法来使用过熟的香蕉，剩下的材料是常见的食品储藏室的物品。

　　浓郁的水果味。浓郁湿润的巧克力布朗尼中充满了一丝香蕉的甜味和肉桂的香料，巧克力片和核桃也在其中。它的味道，柔软的质地，嘎吱嘎吱的触感，简直让人无法抗拒!

　　你只需要一些烘焙基础知识就可以做出这些令人垂涎的香蕉面包布朗尼。我在下面附上了一些注释。向下滚动到配方卡以获得可打印的成分列表。

　　面粉-普通面粉产量最高nsistent结果。

　　可可粉——我喜欢用好时特制的黑可可粉，但你也可以用任何你喜欢的不加糖的可可粉。

　　泡打粉

　　肉桂——些许肉桂香料增强了自制布朗尼“香蕉面包”的味道。你也可以用肉豆蔻或南瓜派香料。

　　盐

　　黄油-在你开始之前就融化了。我推荐不加盐的黄油，或者你也可以用加盐的黄油在这种情况下，没有添加任何盐。

　　糖-普通砂糖或浅红糖。

　　鸡蛋

　　香草-为了获得最好的味道，选择真正的香草精而不是仿制的。

　　香蕉——用来做香蕉面包的最好的香蕉是熟透了的香蕉(老的，有斑点的那种)，你也可以用它来做布朗尼。越熟越好!

　　巧克力片和碎核桃——你会把一些混合到布朗尼面糊里，在烘烤前把剩下的撒在上面。

　　就像我的山核桃派布朗尼和芝士蛋糕布朗尼一样，香蕉面包布朗尼是两种经典甜点的美味混搭。这里一步一步地展示它们是多么容易制作!你会在食谱卡片上找到可打印的说明。

　　混合干的原料。首先，把面粉、可可粉、发酵粉、肉桂和盐放在一个碗里搅拌。

　　混合湿的成分。将融化的黄油和糖分开搅拌，然后加入鸡蛋和香草。最后，加入香蕉泥。

　　结合。接下来，把干的配料加入湿面糊中搅拌，直到它们完全混合。加入大约半杯巧克力片和碎坚果。

　　烤。将布朗尼面糊铺在9×9烤盘上，内衬羊皮纸。香蕉面包布朗尼在350oF的温度下烤30-35分钟，让布朗尼完全冷却后再切片。

　　这些年来，我做了很多布朗尼蛋糕，这个食谱可能是我最喜欢的食谱之一。以下是我对自制香蕉面包布朗尼的专业建议，以及一些简单的变体:

　　使用成熟的香蕉。就像你做传统蛋糕一样香蕉面包，最成熟的香蕉有最好的甜味。你用的香蕉应该有斑点或褐色条纹，闻起来很香。

　　测试布朗尼的熟度。在烘焙快结束的时候，在布朗尼中间插一根牙签。如果牙签拿出来的时候是干净的或者有一些碎屑，那么布朗尼蛋糕就做好了。

　　不烧损。烤过头的布朗尼会变得又干又脆。

　　给这些巧克力蛋糕额外的魅力。香蕉面包布朗尼配上一勺香草冰淇淋(或自制冰淇淋)，淋上少许焦糖酱或软糖酱。

　　不同的坚果。 Replac将这个食谱中的核桃与切碎的山核桃、榛子、杏仁或夏威夷坚果混合。如果你做的布朗尼不含坚果，就不要放坚果。

　　如果你已经渴望香蕉面包布朗尼，但发现自己没有成熟的香蕉，让我们解决它!把香蕉烤成棕色最快的方法就是用烤箱。烤箱预热到300华氏度，把香蕉放在烤盘上。把香蕉烤15-20分钟，直到它们全部变成褐色。

　　第二种稍微不那么快速的选择是把香蕉和一个苹果一起放在纸袋里。把袋子松松地合上，让它放在柜台上。苹果会释放乙烯，这是一种帮助果实更快成熟的气体。你的香蕉应该在一两天内变成褐色。

　　来存储。把这些布朗尼存放在一个密封的盒子里在柜台上放置最多3天。

　　冻结。要冷冻你的香蕉面包布朗尼，等到它们完全冷却，然后把它们储存在一个密封的盒子里集装箱或冷冻袋。在每一层之间放一张羊皮纸。将布朗尼冷冻2个月在室温下解冻。

　　打印

　　这款香蕉面包布朗尼是两种最受欢迎的甜点，将自制香蕉面包的水果、坚果味与巧克力布朗尼融合在一起。

　　1又1/4杯普通面粉

　　半杯可可粉

　　1/2茶匙发酵粉

　　半茶匙肉桂

　　3/4茶匙盐

　　半杯黄油，融化

　　一杯半糖

　　3个大鸡蛋

　　2茶匙香草精

　　1杯熟香蕉泥布特2)

　　3/4杯巧克力片，分成两份

　　3/4杯核桃，大致切碎并分开

　　将烤箱预热到350度。在9×9平底锅上铺上羊皮纸。

　　把面粉、可可粉、发酵粉、肉桂粉和盐混合在一个小碗里。搅拌均匀。

　　在另一个碗里，混合融化的黄油和糖。搅拌均匀。

　　加入鸡蛋和香草，用力搅拌1分钟。

　　加入香蕉泥，用抹刀把它们揉在一起。

　　加入干的配料，搅拌均匀。

　　加入半杯巧克力片和核桃，把它们拌进面糊里。

　　把布朗尼面糊铺在准备好的锅里。把剩下的巧克力片和核桃撒在上面。

　　在预热好的烤箱里烤30-35分钟，直到插在中间的牙签出来的时候基本是干净的。从烤箱中取出，完全冷却后再切。

　　储存在密闭的地方在室温下存放最多3天。

　　关键词:香蕉面包布朗尼

　　布朗尼蛋糕和布朗尼蛋糕

　　食谱

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