集市上的烤兔子吸引了很多人_足球_体育中心

　　伊保:Sharul Shanizam Abd Rahman的“arnab terbang terbakar”(整只烤兔子)是斋月期间非常受欢迎的食物。

　　33岁的他在霹雳体育场附近的斋月集市上卖这种美味，他说他去年卖了1万份。

　　“开斋节前四天就卖光了。今年，由于反响热烈，我又订购了5000多台，预计会有更多订单。”

　　他说:“不像我们经常看到的鸡肉，兔肉很少见。”他补充说，这是他第二次在集市上卖兔肉。

　　“人们想吃点不一样的东西，我有几个回头客，”他说。

　　沙鲁尔·沙尼扎姆(Sharul Shanizam)通常在怡保夜市经营，他说他会用烧烤酱、迷迭香和各种香料腌兔子过夜。

　　“肉要先熏到八成熟，然后再放到烤架上烤。这是为了让肉变软，”他补充说，他的库存来自马六甲的一个农场。

　　Sharul Shanizam说，整只兔子的价格是65令吉。

　　“我也以15令吉的四分之一和35令吉的一半出售。它配米饭、黑胡椒粉酱和萨姆酱，”他说。

　　沙鲁·沙尼扎姆说，尽管原料成本上涨，他仍在维持自己的价格。

　　他说:“每只兔子的成本增加了3令吉，但我选择接受它。”他还补充说，他也在摊位上卖羊腿。

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