关闭15年的Homewood餐厅在伯明翰重新开业:“我们回来了,宝贝!””

2025-10-19 05:05来源:本站

  

  

  拉格餐馆,一个受人喜爱的霍姆伍德早餐和午餐店,在15年前关闭后,将于下周在伯明翰的新店重新开业。

  新的拉格餐厅位于伯明翰埃文代尔和克雷斯伍德地区的第三庭南4350号。

  根据拉格餐厅Instagram账户上的一篇帖子,这家餐厅将于11月20日星期三开业。

  “这一天终于到来了,”帖子写道。“我们回来了,宝贝!”加入我们周三,11月20日,早餐,午餐和/或晚餐。我们早上6点开门。在接下来的几天里密切关注每周的工作时间,菜单,也许还有停车场派对的信息?我们都等不及要在拉格家见到你了。让我们吃吧!”

  上世纪70年代,安东尼·“拉格”·加利亚诺(Anthony“Lag”Gagliano)在霍姆伍德(Homewood)的百老汇大街上开了第一家拉格餐厅,据拉格餐厅网站介绍,他的理念是创造“一个认识朋友、看望朋友、做朋友的地方”。

  杰拉德?德弗兰克(Gerard DeFrank)在上世纪90年代接管了这家公司,并一直经营到2009年退休。之后不久就关闭了。

  贾斯汀·舒伯特(Justin Shubert)和埃里克·华莱士(Eric Wallace)曾在旧拉格餐厅为德弗兰克工作,他们在今年早些时候宣布了恢复这家餐厅的计划。

  “这两个最好的朋友和伯明翰的长期居民将纪念抚养他们长大的社区,”Lag的网站上说。埃里克和贾斯汀都住在阿拉巴马州的克雷斯伍德。他们在社区中很活跃,希望与他们热爱的社区分享他们热爱的地方的精神。”

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